Гребешок Морской 40/60 1кг.

Морской гребешок 40/60 — замороженный

Морской гребешок 40/60 — нежный морепродукт с деликатным, слегка сладковатым вкусом и приятной текстурой. Подходит для приготовления самых разных блюд — от простой домашней кухни до ресторанных специалитетов.
Гребешок быстро готовится и отлично подходит для жарки, запекания и приготовления на гриле. Его также можно использовать для пасты, ризотто, салатов, поке и других блюд с морепродуктами.

Что означает размер 40/60?

Маркировка 40/60 означает, что в 1 фунте продукта (454 г) находится примерно от 40 до 60 гребешков.
Это означает, что гребешок меньше по размеру, чем 30/40. В среднем один экземпляр может весить около 8–11 г, однако фактический размер и вес могут немного отличаться.

Преимущества:

-нежное и сочное мясо;
-деликатный, слегка сладковатый вкус;
-удобный размер 40/60;
-быстро готовится;
-подходит для жарки, гриля и запекания;
-отлично сочетается со сливочными, чесночными и цитрусовыми соусами;
-подходит для пасты, ризотто, салатов и поке;
-удобен для приготовления блюд с большим количеством морепродуктов.

Как приготовить:
 разморозить и хорошо обсушить. Обжарить на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки. Готовить недолго, чтобы сохранить нежную текстуру и сочность мяса.

Идеи для блюд:

-гребешок в сливочном соусе;
-паста с морепродуктами;
-ризотто с гребешком;
-гребешок с чесноком и лимоном;
-морской гребешок на гриле;
-салаты и поке.
Размер: 40/60.
Состояние: замороженный.
Продукт: морской гребешок.

Важно: 
обозначение 40/60 — это размерная категория, а не вес упаковки. Количество гребешков в упаковке зависит от её общего веса.

Условия хранения: 
хранить в замороженном виде при температуре, указанной производителем на упаковке. После размораживания повторно не замораживать.

Морской гребешок 40/60 — универсальный вариант для вкусных и изысканных блюд из морепродуктов, особенно если нужен удобный размер для пасты, ризотто, салатов и горячих блюд.