Камчатский Краб-мясо Кулак на одном когте

Кулак камчатского краба — это самая большая клешня на передней паре конечностей краба. Именно здесь находится самое ценное и насыщенное по вкусу мясо из всех частей особи.
Особенность позиции «на одном когте» — вы получаете крупный, эффектный кулак целиком, с характерным когтем. Это идеальный выбор для торжественной подачи на застолье: смотрится роскошно и сразу задаёт праздничную атмосферу.
Что вы получите:Нежное, сочное белое мясо плотной консистенции — классика для гурманов -насыщенный, слегка сладковатый вкус в чистом виде, без добавок
  •  Эффектная подача, способная украсить любой праздничный стол
Из чего готовить:
  •  Холодные и тёплые закуски
  •  Знаменитый крабовый салат
  •  Супы, сэндвичи, пасты и ризотто
  •  Просто самостоятельное блюдо с лимоном и соусом
---
Польза: мясо краба — источник легкоусвояемого белка, йода и минералов. Богато витаминами группы B (B3, B5), практически не содержит углеводов и отлично подходит для диетического и сбалансированного питания.
---
Правила разморозки (важно для покупателя)
 1. Размораживайте в холодильнике при +4 °С — так мясо сохранит сочность и текстуру.
 2. Не используйте микроволновку и горячую воду — они «заваривают» мясо и делают его жестким.
 3. Повторно замораживать размороженный продукт не рекомендуется.