Гребешок Морской 10/20, 500гр

Морской гребешок 10/20 — замороженный

Морской гребешок — нежный деликатесный морепродукт с мягким, слегка сладковатым вкусом и приятной плотной текстурой. Отлично подходит для приготовления изысканных блюд дома, а также для ресторанов и профессиональной кухни.
Гребешок легко и быстро готовится: его можно обжарить на сковороде до золотистой корочки, приготовить на гриле, запечь или использовать для приготовления салатов, пасты, ризотто и блюд азиатской кухни.

Что означает размер 10/20?

Маркировка 10/20 обозначает размер гребешка — примерно 10–20 штук на 1 фунт (454 г) продукта. Чем меньше число в маркировке, тем крупнее отдельные гребешки.
Таким образом, 10/20 — это крупный размер морского гребешка, который особенно хорошо подходит для порционной подачи и обжаривания целиком.

Преимущества:

-крупный размер 10/20;
-нежное и сочное мясо;
-деликатный, слегка сладковатый вкус;
-быстро и легко готовится;
-подходит для жарки, гриля и запекания;
-отлично сочетается с сливочными, цитрусовыми и азиатскими соусами;
-подходит для пасты, ризотто, салатов и горячих блюд.

Как приготовить: 
разморозить продукт согласно рекомендациям на упаковке, обсушить и быстро обжарить на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки. Важно не передерживать гребешок, чтобы сохранить его нежность и сочность.

Размер: 10/20.
Состояние: замороженный.
Продукт: морской гребешок.

Условия хранения: 
хранить в замороженном виде при температуре, указанной производителем на упаковке. После размораживания повторно не замораживать.

Морской гребешок 10/20 — крупный, нежный и универсальный морепродукт для тех, кто хочет приготовить ресторанное блюдо дома.