Простой рецепт кальмаров в кляре: подойдут как на праздничный стол, так и простое угощение для семьи
ИНСТРУКЦИЯ:
Шаг 1. Кальмары почистить, положить в кипящую воду, варить не более 3 минут. Слить воду, остудить и нарезать кольцами
Шаг 2. Приготовить кляр: смешать яйцо, молоко, воду, соль, кунжут (по желанию), другие специи по вкусу. Добавлять муку до консистенции густой сметаны.
Шаг 3. В сковороду влить масло, кольца обмакнуть в кляр и обжаривать с двух сторон.
Шаг 4. Подавать можно с рисом или рисовой лапшой, или же как отдельную блюдо. Рекоменудем соус «Тысяча островов».
ИНСТРУКЦИЯ:
Шаг 1. Кальмары почистить, положить в кипящую воду, варить не более 3 минут. Слить воду, остудить и нарезать кольцами
Шаг 2. Приготовить кляр: смешать яйцо, молоко, воду, соль, кунжут (по желанию), другие специи по вкусу. Добавлять муку до консистенции густой сметаны.
Шаг 3. В сковороду влить масло, кольца обмакнуть в кляр и обжаривать с двух сторон.
Шаг 4. Подавать можно с рисом или рисовой лапшой, или же как отдельную блюдо. Рекоменудем соус «Тысяча островов».
Паста с крабовым мясом по-итальянски
18.08.2021
Тартар из лосося, краба и авокадо
26.09.2021